Alanya Rehberi
alanya rehber alanya guide

Alanya Kültürü


Alanya Yemekleri Alanya Yemekleri
Yarpuzlu Akdarı Çorbası Yeteri kadar darı bir kap içinde ıslatılır. Sudan çıkarılan darı, el değirmeninde çekilir. Taneler ile kabuklar ayrıldıktan sonra taneler, temiz sudan geçirilerek kaynayan suya atılır. Tuz ilave edilerek kaynatılan darılar, eriyip birbirine girince tencere ateşten alınır ve soğumaya bırakılır. Soğuyunca yeteri kadar darı, hafifçe sulandırılmış yoğurtla karıştırılır. Arzuya...


Yorumlar

Ortalama Puan: 4.5  
6 yorumun ortalamasıdır
05.10.2012 - 15:50:40
Ben bolulu aşçıyım ankara istanbul izmir çeşitli yerlerde çalııştım ama alanya bir harika 10 yıldır buradayım heralde hayatımın geri kalanını burada geçirebilirim.

27.09.2011 - 14:52:19
Alanyaya yıllardır gelirdim ama son iki yıldır gelişimde kafamda çok daha başka bir alanya oluştu. öyle sanıyorum ki 1,5-2 yıl sonra alanya ya yerleşeceğim. bekle beni alanya...

25.03.2011 - 11:43:24
Alanya tabiat bakımından şüphesiz güzel bir yerleşim... ama, mallorca, komşumuz yunan adaları veya sylt ile mukayese ettiğinizde, aradaki kültür farkını görmezlikten gelemeyiz!...allahın verdiği güzellikten nasibini alamamış bir kültür eksikliği yok değil!....
Neticede, mallorca ve diğer adalar akdeniz içinde veye kıyısında, nasıl oluyorsa mallorca'da denize yukarıdan baktığınız zaman denizin dibini heryerinden görebilirsiniz.
Ankara'da yaşıyan yorumcu, akdeniz kıyısı olan yerlerden sadece alanya'dan başka yerlere (marmaris....datça veya mallorca'ya) gitmemişse yerden gök'e kadar haklıdır!.....

24.02.2011 - 13:33:00
Alanyayı cok seviyorum bu haziran inşallah tatile geleceğim
Orda gezmek istediğim 2 şehir tabi önce paris gitmek istiyorum

11.01.2011 - 20:18:36
Ben alanyada doğdum alanyadan başka hiç bir yere gitmedim gitmemde alanya cennet beyler ya burda yaşadığıma şükrediyom.

31.08.2010 - 19:36:13
Ben ankaralıyım alanyada 15 senedir yaşıyorum alanya benim cennetim yaşadığımı orada hissediyorum ben pasta ustasıyım cok yerlerde calıştım ama alanya beni cok etkiledi alanyayı cok seviyorum iyiki orada yaşıyorum ve şunu diyorum alanyada yaşamak ayrıcalıktır

 
 
 
       
 
Alanya Rehber Hizmetleri